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专家说猪肉价格将以稳为主,为何实际却接连上涨,看完心里有数了

2019-10-09   来源:果然悠  内容举报

我国是全球生猪养殖最大的国家,也是猪肉消费量最大的国家,根据此前的统计,我国消费者每天的猪肉消费量高达100克,因此猪肉价格的高低对消费者的消费影响非常大。这不从二季度开始,我国的生猪价格就迎来了大幅上涨,猪肉价格也是越来越高,一路从开始的十块钱不到上涨到现在的二十多块钱。对于我国的猪肉价格,为了稳定民心此前的专家发表言论称生猪供应已经稳定,后期猪肉价格将以稳为主。可实际上猪肉价格却接连上涨,这是为何?

专家说猪肉价格将以稳为主,为何实际却接连上涨,看完心里有数了

其中的一个原因是专家错误得估计了我国的生猪存栏量,非洲猪瘟对我国生猪养殖的影响超出了所有人的想象,按照有关专家的统计,我国生猪存栏量下降幅度在30%左右,可实际上并不止这么多。

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再一个原因就是进口猪肉对国内生猪供应的影响并没有想象中的那么大,据此前媒体报道我国猪肉缺口达到千万吨级,可2019年进口猪肉量仅能控制在200多万吨,如此大的猪肉缺口势必会引起生猪价格和猪肉价格的大幅上涨。

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最后一点就是储备肉的投放时间偏短,虽然从9月下旬各地方就开始投放储备冻肉,而且在9月底国家也投放了30000吨储备肉,但是储备肉的数量毕竟有限,而且消耗完了之后储备肉还需要再次补充,也就是说储备肉对生猪价格的调控能力有限。

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也就因为以上几点,有些专家错误得估计了我国的生猪养殖形式,做出了生猪价格将会以稳为主的判断。10月9日生猪价格继续保持上涨,华东区福建价格最高,达到了18.2元/斤;华中区江西和湖南价格都达到了17.8元/斤,华南广东猪价达到了18.8元,也是目前的最高价;华北最高价为山西17元/斤,东北最高价为辽宁的16.2元/斤,西南最高价为四川的17.9元/斤,可以发现生猪价格经过最近几天的上涨之后,纷纷突破17元、18元,最高价甚至达到了18.8元。

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元旦前生猪价格还能上涨吗?

从目前的状态看,后续生猪供应量将会进一步降低,而生猪需求量也会随着温度的下降而逐渐走高,预计元旦前生猪价格还能进一步上涨的可能。但提醒养猪朋友的是,虽然说生猪价格可能进一步上涨,但是现在是风险和利润共存,有猪还是需要按时出栏,切勿盲目压栏惜售,导致不必要的损失。

 

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